“好了,这条蓝鳍金枪鱼就先放在这里吧,大伙在这边再待上两天,等蓝鳍金枪鱼排完酸品尝一番之后,咱们再回去。
有急事不能留下来的可以先回去,该有的那份蓝鳍金枪鱼鱼肉俱乐部这边可以代为带回的,说起来多亏了有林大师在啊,有这么一条大蓝鳍金枪鱼,这一趟行程值了!”
处理完蓝鳍金枪鱼的事宜,向导对着众人说道。
原定停留今明两天的计划,也不由得延长了一天。
再加上之前雪卡毒素的影响,这比预定过来澳洲的时间,多出来了三天的时间,也不知道有没有人会在时间安排上有冲突。
“我无所谓,多待一两天没影响的。”
“俺也一样。”
“我也是。”
“虽然我原本计划明天有个会议的,但是好不容易碰到这么大一条蓝鳍金枪鱼,就算是请假我也得在这里多待两天。”
王猛看着那条蓝鳍金枪鱼道,同样还是选择继续留下来。
此时众人回到码头,这条大蓝鳍的数据也已经出来了,足足有760磅的重量!
虽然重量上还不到林扬上次钓获的那条破世界记录的一半,但这么大个头的蓝鳍依旧十分罕见了,特别是在澳洲这边的海域。
众人商议了一番之后,便回到了酒店休息。
不过这时候还挺早的,身体没啥影响的林扬,有些无聊,就再次来到了码头上。
之前回来的时候,他可是看到了码头附近还游荡着一群大海鲢的!
前些天看着王猛徒手钓大海鲢,好像挺有趣的样子,今天他也准备玩一玩。
而且还是特意找了个码头没人的时间。
毕竟是第一次嘛,他的心里还是有点怂的。
先用鱼竿钓起来一条小鱼之后,林扬来到了大海鲢游荡的区域,学着王猛那天的动作,把小鱼放在水面之上,吸引海里的大海鲢进攻。
当然了,他也没有大意,双眼一直死死盯着海里的动静,防止会发生什么意外。
没有等待多久,很快就有一条大海鲢发现了林扬手中的小鱼,一跃而起。
张开了大嘴对准他的手就咬了过去!
一张鱼嘴突然从水里钻了出来,刚开始林扬就被吓了一跳,下意识的就把手给抽了回来,大海鲢一击落空了。
“....”
这是一个下意识的动作,就好像别人用刀跺你的手,明确告诉你不会有事,但你还是会下意识的把手缩回来一个道理。
略微无语之后,林扬再次重复之前的动作。
不过这一次他有了心里准备,没有把手抽回来了,对准大海鲢张开的鱼嘴,狠狠的插了进去。
接着就从鱼鳃盖边上的空隙一穿而过,再把手臂弯曲起来,一条大海鲢就被他给用手钩住了。
然后就是一用力,直接把大海鲢从海里给提了起来,任凭大海鲢怎样剧烈挣扎,都无法逃脱他的束缚,就像一名手无缚鸡之力的少女,被林扬给....
大海鲢的挣扎虽然无济于事,但是它在挣扎的时候,身上的海水还有粘液不可避免的就会弄到他的身上,味道怪怪的,还湿漉漉的。
过了一把徒手钓大海鲢的瘾后,时间也差不多了,林扬就回到了酒店。
接下来的两天时间里,第一天依旧是钓鱼,各有收获,就是没有再钓上来一条像样的大鱼了。
所以能够看出,就像是在澳洲这种资源好到爆的地方,想要钓上一条超大的鱼,也不是一件容易的事情。
第二天众人就没有出海钓鱼了,上午时分在当地的特产商店逛了一圈,等时间差不多了,就来到了码头,准备品尝已经排好酸的蓝鳍金枪鱼。
在冰水中浸泡了两天的蓝鳍金枪鱼,比起之前并没有多少区别,至少在林扬看来,是差不多的样子。
分割鱼肉的工作就交给船长了,作为环球游钓俱乐部的常年合作伙伴,对此驾轻就熟。
“这是大腹,也是一条蓝鳍金枪鱼最为精华的部位。”
船长切割下来的两大片鱼肚子肉,把它们放在边上的盘子上后,就对着众人解释了一句。
“船长你继续,我们先整点尝尝~”
显然向导也是经常参与品尝蓝鳍金枪鱼的人,早就拿了个碗鼓捣好了酱油芥末,等船长切割下来最为精华的大腹部位后,就拿了把小刀凑了过去。
“来来来,大伙都尝尝,这种现宰现吃的蓝鳍金枪鱼,可不是餐厅里那些超低温冷冻货能比的。”
把蓝鳍金枪鱼大腹切割成厚厚的薄片之后,向导就邀请众人品尝美食。
其实一条金枪鱼最为精华的部位,是腮帮子的那两坨肉,不过这条蓝鳍金枪鱼的鱼头和鱼尾被当地的渔业部门拿走了,船长说最精华的部位是大腹也说得过去。
由于没有准备餐具,林扬等人就直接上手了。
作为钓鱼人,对这方面倒是没有那么挑剔,再说了,不干不净吃了没没病嘛。
捏起一片蓝鳍金枪鱼大腹,手感柔嫩细腻,好像非常有弹性的样子,粉红色的鱼肉中,遍布着雪白的雪花纹路,那是金枪鱼的脂肪,也是影响金枪鱼口感最为重要的部分。
往装了芥末酱油的碗里一蘸,林扬就把手中的一片蓝鳍金枪鱼大腹都给塞进了嘴里。
鱼肉一入口,首当其冲的就是酱油的咸鲜味,紧接着就是有点冲鼻子的芥末味,再然后就是浓郁非常的蓝鳍金枪鱼香味。
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